Bonomi Centenario 1kg Bohnen

Exzellenter Jubiläums-Espresso

Bonomi Centenario 1kg Bohnen aus 70% Arabica + 30% Robusta. Sehr gut für Espresso, gut für Latte macchiato und Cappuccino und perfekt für Frühstückskaffee oder Café Crème

Körper
Crema
Koffein
  • sehr gut für Espresso
  • gut für Latte macchiato und Cappuccino
  • perfekt für Frühstückskaffee oder Café Crème

Preise und Versand

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Beschreibung Bonomi Centenario 1kg Bohnen

Bonomi Centenario Bohnen im 1000g Beutel ist eine außerordentliche Mischung aus 70% Arabica Bohnen aus Südamerika und 30% Robusta aus Brasilien und Indien. Er hat eine schöne Crema Bildung und mittlerem Koffeingehalt.

Der mittel geröstete Bonomi Kaffee Centenario ist geschmacklich mittelkräftig, aromatisch und schokoladig im Abgang. Durch die perfekte Harmonie von Röstung und Mischung und nicht zuletzt wegen des 30%igen Robustanteils, der für den "Charakter" des Kaffees verantwortlich ist, ist der Kaffee sowohl perfekt für die Herstellung von Cappuccino, als auch für Café Crème, sowie für Espresso und Latte Macchiatto geeignet.

Der Bonomi Espresso Centenario ist ausgezeignet für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Kaffee Vollautomat, Siebträgermaschine, Espressokocher und French Press geeignet. Falls Sie eine Möglichkeit haben die Bohnen entsprechend zu mahlen, führt er außerdem in der Siebträgermaschine, im Espressokocher und in der French Press zu besten Ergebnissen.

Technische Daten

Artikelnummer:
1497
EAN / GTIN:
8001686000423
Mischung:
70% Arabica / 30% Robusta
Produktart:
Ganze Bohnen
Marke:
Caffe Bonomi
MHD:
19.12.2026
Die Rösterei Bonomi Kaffee wurde im Jahr 1885 von Federico Bonomi auf der Basis eines Kolonialwarengeschäfts im Zentrum von Mailand gegründet. Trotz viel perönlichen Engagement, Passion, hoher Wertschöpfung und Geschick bei der Zubereitung der aktuellen bestmöglichen Kaffeemischung war der Weg zum Erfolg lang und schwer, hat sich aber letztendlich doch bewährt. Heute nach mehr als 120 Jahren hat sich das Unternehmen Bonomi zu einer der besten Adressen für exquisiten Spitzenkaffe aus feinsten Arabica und Robusta Kaffee für Feinschmecker und Gourmet entwickelt.

Traditionell stark vertreten war Bonomi Caffe über viel Jahrzehnt ein den angestammten Regionen im norden Italiens wie Mailand, Turin sowie der gesamten Lombardei und Emilia Romagna. Heute exportiert die Rösterei Bonomi in die ganze Welt.

Im Jahr 1982 wurde das Unternehmen und der Leitung von Gianluca Bonomi aus Platzgründen nach Binasco etwa 20 km vor Mailand verlegt, und mit den neuesten technischen Röstanlagen ausgestattet. Dennoch wird bei Bonomi in perfekter Verbindung alter Röstmethoden mit den neuen technischen Ausleseverfahren gearbeitet, die im Ergebnis feine weiche Kaffee hervorbringt.