Bonomi Special Bar Bohnen im 1000g Beutel ist eine außergewöhnliche Mischung aus 70% Arabica Bohnen aus Afrika, Südamerika und Asien und 30% Robusta aus. Er besitzen eine sehr schöne Crema Bildung und mittlerem Koffeingehalt.

Vom Geschmack her ist der mittel geröstete Bonomi Caffe Special Bar mittelkräftig, vollmundig, aromatisch, schokoladig im Abgang, mit einer leicht nussigen Note, mit einer leichten Karamellnote und mit leichten Röstaromen. Durch das perfekte Zusammenspiel von Röstung und Mischung und nicht zuletzt wegen des 30%igen Robustanteils, der dem Kaffees seinen "Charakter" verleiht, ist er sowohl prädestiniert für die Herstellung von Latte Macchiatto, als auch für Espresso, sowie für Cappuccino und Café Crème.

Der Bonomi Kaffee Espresso Special Bar ist erstklassig für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Kaffee Vollautomat, Siebträgermaschine, Espressokocher und French Press geeignet. Falls Sie eine Möglichkeit haben die Bohnen entsprechend zu mahlen, überzeugt er außerdem in der Siebträgermaschine, im Espressokocher und in der French Press.