Gimoka Anima Bohnen 1kg
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| 30% Arabica + 70% Robusta | |
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sehr gute Cremabildung |
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mittelkräftiger vollmundiger Kaffee |
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mittlerer Koffeingehalt |
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sehr gut für Espresso |
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sehr gut für Latte macchiato und Cappuccino |
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sehr gut für Frühstückskaffee oder Café Crème |
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Produktbeschreibung Gimoka Anima Bohnen 1kg
Gimoka Espresso Anima Bohnen 1kg, mittelkräftige bis kräftige Röstkaffeemischung aus ganzen Bohnen mit sehr guter Cremabildung und einem mittleren Koffeingehalt, aus 30% Arabica und 70% Robusta Kaffee, für den Kaffee Vollautomaten, die Siebträgermaschine, den Espressokocher und die French Press.
Mischung und Röstung
Der Gimoka Anima ist eine hervorragende Mischung aus 30% Arabica und 70% Robusta Kaffees aus den besten Anbaugebieten Indiens, Afrikas und Brasiliens. Er ist mittel bis kräftig geröstet, mit einer sehr guten Crema Bildung und einem mittleren Koffeingehalt.
Haptik und Eignung
Geschmacklich präsentiert er sich mittelkräftig, vollmundig, aromatisch mit einer leichten Säure mit einer leichten Süsse und einer leicht nussigen Note. Wegen des 70%igen Robustaanteils, zusammen mit der außergewöhnlichen Mischung und Röstung ist er sowohl perfekt für die Zubereitung von Espresso, als auch für Latte Macchiatto, sowie für Frühstückskaffee, für Cappuccino und Café Crème.
Zubereitung
Der Gimoka Anima ist für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Kaffee Vollautomaten und soweit eine Kaffeemühle zur Verfügung steht, in der Siebträgermaschine, im Espressokocher und in der French Press vortrefflich geeignet.