Kimbo Audace Bohnen im 1000g Beutel ist eine außerordentliche Mischung aus 50% Arabica Bohnen aus Asien, Südamerika, Afrika und Mittelamerika und 50% Robusta aus. Er hat eine sehr schöne Crema Bildung und mittlerem Koffeingehalt.

Der mittel geröstete Kimbo Kaffee Espresso Audace ist geschmacklich vollmundig, aromatisch, mit einer leichten Süße, schokoladig im Abgang, mit einer leicht nussigen Note und mit leichten Röstaromen. Durch die perfekte Harmonie von Röstung und Mischung und nicht zuletzt wegen des 50%igen Robustanteils, der für den "Charakter" des Kaffees verantwortlich ist, ist der Kaffee sowohl perfekt für die Herstellung von Cappuccino, als auch für Café Crème, sowie für Espresso und Latte Macchiatto geeignet.

Der Kimbo Caffe Audace ist ausgezeignet für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Kaffee Vollautomat, Siebträgermaschine, Espressokocher und French Press geeignet. Falls Sie eine Möglichkeit haben die Bohnen entsprechend zu mahlen, führt er außerdem in der Siebträgermaschine, im Espressokocher und in der French Press zu besten Ergebnissen.