Pellini N° 82 Vivace Bohnen 1kg
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| 60% Arabica + 40% Robusta | |
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gute Cremabildung |
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würziger vollmundiger Kaffee |
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mittlerer Koffeingehalt |
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perfekt für Espresso |
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gut für Latte macchiato und Cappuccino |
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sehr gut für Frühstückskaffee oder Café Crème |
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Produktbeschreibung Pellini N° 82 Vivace Bohnen 1kg
Pellini Espresso N° 82 Vivace Bohnen 1kg, mittelkräftige bis kräftige Röstkaffeemischung aus ganzen Bohnen mit guter Cremabildung und einem mittleren Koffeingehalt, aus 60% Arabica und 40% Robusta Kaffee, für den Kaffee Vollautomaten, die Siebträgermaschine, den Espressokocher, die French Press und Kaffee Filter.
Mischung und Röstung
Der Pellini N° 82 Vivace ist eine perfekte Mischung aus 60% Arabica und 40% Robusta Kaffees aus den besten Anbaugebieten Südamerikas, Mittelamerikas und Indiens. Er ist mittel bis kräftig geröstet, mit einer guten Crema Bildung und einem mittleren Koffeingehalt.
Haptik und Eignung
Geschmacklich präsentiert er sich mittelkräftig, vollmundig, aromatisch mit einer leicht nussigen Note mit einer leichten Karamellnote. Auf Grund der idealen Mischung und Röstung und des 40%igen Robustaanteils, die den "Körper" dieses Kaffees bilden, ist er sowohl prädestiniert für die Zubereitung von Cappuccino, als auch für Café Crème, sowie für Espresso und Latte Macchiatto.
Zubereitung
Der Pellini N° 82 Vivace ist für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Kaffee Vollautomaten und soweit Sie eine Möglichkeit haben die Bohnen zu mahlen, in der Siebträgermaschine, im Espressokocher, in der French Press und im klassischen Kaffee Filter perfekt geeignet.
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