Ionia Special Bar Bohnen im 1000g Beutel ist eine optimale Mischung aus 20% Arabica Bohnen aus Afrika und Mittelamerika und 80% Robusta aus Indonesien. Der Kaffee hat eine sehr gute Crema Bildung und mittlerem Koffeingehalt.

Der Geschmack des dunkel gerösteten Ionia Kaffee Espresso Special Bar ist kräftig, vollmundig, mit einer leichten Süße und schokoladig im Abgang. Wegen der wirklich guten Harmonie von Röstung und Mischung und nicht zuletzt wegen des 80%igen Robustanteils, der für den "Körper" des Kaffees verantwortlich ist, ist der Kaffee sowohl hervorragend für die Herstellung von Latte Macchiatto, als auch für Café Crème, sowie für Espresso und Cappuccino geeignet.

Ionia Caffe Special Bar ist vortrefflich für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Kaffee Vollautomat, Siebträgermaschine, Espressokocher und French Press. Außerdem ist er in der Siebträgermaschine, im Espressokocher und in der French Press bestens verwendbar, falls Sie eine Möglichkeit haben die Bohnen entsprechend zu mahlen.