New York Biologico 80:20 250g Bohnen

Der BIO zertifizierte, aus fair gehandeltem Kaffee hergestellte New York Biologico 80:20 Bohnen besteht aus 80% Arabica Bohnen und 20% Robusta Bohnen. New York Caffe Biologico 80:20 250g Bohnen besitzt eine perfekte Crema Bildung und einen mittleren Koffeingehalt. Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer des New York Biologico 80:20 Bohnen ist Torrefazione TNY S.p.A., Viale Adua 5/7, 51100 Pistoia in Italien

• z.Zt. ausverkauft

Mischung:

80% Arabica + 20% Robusta

perfekte Cremabildung

mittelkräftig vollmundiger Kaffee

mittlerer Koffeingehalt

perfekt für Espresso

auch für Latte macchiato und Cappuccino

sehr gut für Frühstückskaffee oder Café Crème

1 x 250g
27,50 ct/Tasse

9,90 €
39,60 €/kg

EAN: 8002436840016
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Über New York Biologico 80:20 250g Bohnen

Mischung und Herkunft der Bohnen
Der BIO zertifizierte, aus fair gehandeltem Kaffee hergestellte New Yorklogico 80:20 besteht aus einer außergewöhnlichen Mischung von 80% Arabica Bohnen und 20% Robusta Bohnen aus Kenia, Costa Rica, Kolumbien und Indien. Er besitzt eine perfekte Crema Bildung und einen mittleren Koffeingehalt.

Röstung und Geschmack

Vom Geschmack her ist der mittel- bis dunkelbraun geröstete New York Caffe Biologico 80:20mittelkräftig, vollmundig, aromatisch und mit einer leichten Süße. Durch das perfekte Zusammenspiel von Röstung und Mischung und nicht zuletzt wegen des 20%igen Robustanteils, der dem Kaffees seinen "Charakter" verleiht, ist er sowohl prädestiniert für die Herstellung von Espresso, als auch für Cappuccino, sowie für Café Crème, für Frühstückskaffee und Latte Macchiatto.

Eignung und Verwendberkeit

Der New York Kaffee Espresso Biologico 80:20 eignet sich perfekt für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Kaffee Vollautomat, falls Sie eine Möglichkeit haben die Bohnen zu mahlen, ist er auch vortrefflich für Siebträgermaschine, Espressokocher und French Press geeignet.

Steckbrief New York Biologico 80:20 250g Bohnen

Hersteller:

Torrefazione TNY S.p.A. - Viale Adua 5/7 - 51100 Pistoia - Italien

Arabica:

80 %

Robusta:

20 %

Crema:

perfekte Crema

Koffein:

geringer Koffeingehalt

Röstung:

mittel- bis dunkelbraun

Geschmack:

mittelkräftig, vollmundig, aromatisch und leichte Süsse

Espresso:

perfekt für Espresso

Latte Macchiato:

auch für Latte macchiato und Cappuccino

Frühstückskaffee:

sehr gut für Frühstückskaffee oder Café Crème

Geeignet für:

French Press, Espressokocher, Siebträgermaschine und Kaffee Vollautomat

Empfohlen für:

Café Crème, Cappuccino, Espresso, Latte Macchiatto und Frühstückskaffee

Produktart:

ganze Bohnen

Verpackungsart:

Beutel

Abfüllgewicht:

250g

Gesamtgewicht:

27g