Zicaffè
Informationen zum Röster Zicaffè Espresso und Zicaffè Kaffee
Zicaffè S.p.A. - Contrada San Silvestro 139/A - 91025 Marsala (TP) - Italien
Die Geschichte von Zicaffè begann im Jahre 1929, als Vito Zichittella eine kleine Kaffeerösterei in Marsala, einer damals kleinen Hafenstadt an der Westküste Siziliens gründete.
Der Erfolg seiner Kaffeeröstungen war so groß, dass er seinen Kaffee schon kurze Zeit später im ganzen Westen Siziliens unter dem Namen Zicaffè verkaufte. Wenn man den Gerüchten glauben darf waren neuartige Produktionsverfahren und Kaffeemischungen das Geheimnis des einzigartigen Geschmack und Aromas der Röstungen von Zicaffè.
Im Jahr 1971 wurde das Unternehmen in eine Aktiengesellschaft umgewandelt, die 1977 mit ihrer Produktion auf ein größeres Betriebsgelände umzog, um damit die Voraussetzungen für den Ausbau des Vertriebsnetz zu ermöglichen. Das Ziel war auf nationaler und später auf internationaler Ebene "mitspielen" zu können.
Das Unternehmen wird bis heute - und das sind bereits mehr als 80 Jahre - von der Familie Zichittella mit der gleichen Leidenschaft und dem gleichen Unternehmensgeist wie von seinem Gründer Vito weitergeführt.
Zicaffe Il tuo Caffe 1kg Bohnen
Zicaffe Il tuo Caffe 1kg Bohnen, aus 20% Arabica Bohnen und 80% Robusta Bohnen, mit sehr guter Crema Bildung und mittlerem Koffeingehalt. Mittelkräftig im Geschmack, vollmundig, aromatisch und mit einer leicht nussigen Note.
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Zicaffe Linea Espresso 1kg Bohnen
Zicaffe Linea Espresso 1kg Bohnen, aus 20% Arabica Bohnen und 80% Robusta Bohnen, mit perfekter Cremabildung und mittlerem Koffeingehalt. Kräftig im Geschmack, vollmundig, aromatisch und würzig.
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Zicaffe Cinquantenario 50° 1kg Bohnen
Zicaffe Cinquantenario 50° 1kg Bohnen, aus 80% Arabica Bohnen und 20% Robusta Bohnen, mit sehr guter Cremabildung und mittlerem Koffeingehalt. Mittelkräftig im Geschmack, vollmundig, aromatisch und schokoladig im Abgang.
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Zicaffe Professional Bar 1kg Bohnen
Zicaffe Professional Bar 1kg Bohnen, aus 50% Arabica Bohnen und 50% Robusta Bohnen, mit sehr guter Cremabildung und mittlerem Koffeingehalt. Kräftig im Geschmack, vollmundig, fruchtig, aromatisch, würzig und schokoladig im Abgang.
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Zicaffe Black of Italy 1kg Bohnen
Zicaffe Black of Italy 1kg Bohnen, aus 100% Arabica Bohnen, mit sehr guter Cremabildung und mittlerem Koffeingehalt. Mittelkräftig im Geschmack, vollmundig, aromatisch und schokoladig im Abgang.
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Zicaffe Crema in Tazza Superiore 1kg Bohnen
Zicaffe Crema in Tazza Superiore 1kg Bohnen, aus 50% Arabica Bohnen und 50% Robusta Bohnen, mit sehr guter Cremabildung und mittlerem Koffeingehalt. Kräftig im Geschmack, vollmundig, fruchtig, aromatisch, würzig und schokoladig im Abgang.
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Zicaffe Antico Aroma 1kg Bohnen
Zicaffe Antico Aroma 1kg Bohnen, aus 90% Arabica Bohnen und 10% Robusta Bohnen, mit sehr guter Cremabildung und mittlerem Koffeingehalt. Mittelkräftig im Geschmack, vollmundig, aromatisch und schokoladig im Abgang.
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Zicaffe Linea Bruna 1kg Bohnen
Zicaffe Linea Bruna 1kg Bohnen, aus 30% Arabica Bohnen und 70% Robusta Bohnen, mit perfekter Cremabildung und mittlerem Koffeingehalt. Kräftig im Geschmack, vollmundig, aromatisch und würzig.
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